Творожная запеканка с абрикосами
![Творожная запеканка с абрикосами Творожная запеканка с абрикосами](/upload/iblock/616/im30_893.jpg?w=big)
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 893 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ef7/rcdnvvprrbnvuotr.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/a9b/vapsuhclkzkp.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ef7/rcdnvvprrbnvuotr.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/a9b/vapsuhclkzkp.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
- абрикосы200граммов
- мука пшеничная1.5стакана
- сахар1/3стакана
- маргарин150граммов
- сахар1штука
- творог нежирный300граммов
- масло сливочное100граммов
- мед150граммов
- крахмал1ст. ложка
- ванилинпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Абрикосы промойте, удалите косточки.
Муку соедините с сахаром. Хорошо охлажденный маргарин порубите и перетрите с мукой до образования крошек. Добавьте яйцо и замесите однородное тесто.
Для начинки протрите творог через сито. Яйца слегка взбейте с медом и ванилином. Творог перемешайте с размягченным маслом. Постепенно введите мед с яйцами и перемешайте до однородной массы. В конце положите крахмал.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 5–6 мм. Выстелите им невысокую гофрированную форму. В середину выложите творожную массу и разровняйте. Сверху разложите целые или разрезанные пополам абрикосы и слегка вдавите их в творожную массу. Выпекайте 20–25 минут при 200–220 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют