Шарлотка с яблоками и абрикосами

4848
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 899 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- хлеб белыйпо вкусу
- яблоки2штуки
- абрикосы425граммов
- масло50граммов
- сахар50граммов
- корица молотаяпо вкусу
- сливки жирныепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
-
Срежьте с хлеба корку, нарежьте 7 ломтиков толщиной 1 см. 2 ломтика раскрошите. Намажьте оставшиеся ломтики маслом и несколькими из них выложите форму (намазанной маслом стороной вниз).
Очищенные вареные яблоки нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с дольками абрикосов, выложите в форму с хлебом.
Смешайте хлебные крошки, сахар и полчайной ложки корицы и посыпьте наполнитель. Уложите еще один ряд из ломтиков хлеба. Положите сверху небольшой кусочек масла и выпекайте в заранее разогретой духовке 50–60 минут.
К столу подайте горячей с кремом или свежими сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

23 октября 2012
И это шарлотка?! Враньё!! это фигня какая то.....
+3
0

04 ноября 2013
Одно из любимых блюд моей дочки – это шарлотка. Яблок в этом году уродило очень много, так что если у кого и нет сада, то очень дешево можно купить на рынке. Холодные яйца взбиваем, медленно вводим: сахар, потом мука и ваниль, разрыхлитель. И постепенно, чтобы было без комков. Яблочки почистили, положили тесто, сверху яблочки (всё равно, они в тесто потонут). Более подробный рецепт даю: youtube. com/watch?v=7SbpHd7xXhU&feature=c4-overview&list=UUFLLBqSv_qRKjQNIuCZepRw
+2
0