Лед из грейпфрута и шампанского

3620
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1843 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- грейпфрутпо вкусу
- шампанское250граммов
- сахар6ч. ложек
- вода100граммов
- коньяк4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
-
Грейпфруты разрежьте пополам, удалите семена и выберите мякоть. Мякоть протрите через сито, корки поместите в холодильник.
Воду вскипятите с сахаром и охладите.
Полученный сироп соедините с пюре из грейпфрута и шампанским, перелейте в формы и заморозьте, время от времени перемешивая. Лед должен получиться слегка пористым.
Охлажденные корки сбрызните коньяком и заполните приготовленным фруктовым льдом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

13 августа 2014
Оригинально)))
+1
0