Творожник
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4489 (Домашний пир)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог500граммов
- сахар170граммов
- масло сливочное130граммов
- яичные желтки3штуки
- ванилинпо вкусу
- орехи грецкие100граммов
- изюм50граммов
- желатин40граммов
- вода100граммов
- шоколад молочный100граммов
- сметана70граммов
- пудра сахарная150граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин залейте холодной кипяченой водой на 30 минут, затем нагрейте на водяной бане до растворения.
Творог протрите через сито, добавьте взбитое масло, растертые с сахаром яичные желтки, растворенный в горячей воде ванилин, изюм, часть рубленых орехов, растворенный желатин и перемешайте.
Выложите творожную массу в разъемную форму и поставьте в холодильник на 1 час.
Плитку шоколада растопите на водяной бане, добавьте сметану и сахарную пудру, перемешайте и заглазируйте творожник.
Перед подачей выньте творожник из формы и оформите оставшимися орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
09 июня 2007
Очень вкусно! Только шоколада надо меньше, а то слишком сладко получается!
+3
0
07 ноября 2010
Только его на все праздники и делаю, очень вкусно! Только без шоколада, он лишний
+3
0