Пряники финские
Купить фото на фотобанке
3590
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Финская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12953
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло - 250 г
сода - 1 ст. ложка
* корка померанцевая тертая - 1 ст. ложка
корица молотая - 2 ч. ложки
кардамон молотый - 2 ч. ложки
гвоздика
сахар - 200 мл
сироп или темный неароматный мед - 300 мл
яйцо - 2 шт.
мука - 1.1 кг или больше
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
на 130 пряников или на пряничный домик и 50 пряников
Смешать сироп, сахар и пряности, нагреть до кипения. Снять с огня, добавить соду, дать подняться. Ни в коем случае не взбивать, добавить порезанное кусочками масло и дать ему растаять. Охладить. По одному добавить яйца, вымешивая деревянной ложкой. Маленькими порциями добавить муку. Переложить в целлофан и поставить в холодильник. Выпекать лучше на следующий день.
Готове пряники украсить глазурью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют