Творожно-клубничные шарики

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для приготовления этого необычайно нежного десерта берем домашний творог.
• 2
  Подготавливаем сливочное масло, ванилин, кокосовую стружку.
• 3
  Клубнику моем, слегка обсушиваем на бумажном полотенце, хвостики удаляем
• 4
  Творог тщательно разминаем вилкой, добавляем яйцо, сахар, ванилин.
• 5
  Добавляем муку и предварительно растопленное сливочное масло.
• 6
  Замешиваем тесто. Собираем его в шар.
• 7
  Формируем из теста аккуратные лепешечки.
• 8
  На центр каждой лепешечки выкладываем по клубничке.
• 9
  Каждую лепешку скатаем в шарик.
• 10
  Готовые шарики выкладываем в кипящую воду, варим после того, как шарики всплывут 5 минут.
• 11
  Готовые шарики выловить шумовкой и обвалять в кокосовой стружке.
• 12
  Наш десерт готов, вот так он выглядит в середине.
• 13
  Зовите скорей своих малышей !
  Приятного аппетита !

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»