Сандвичи с семгой и сыром

-
Тип блюда:
Гамбургеры,
Сэндвичи - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1070 (Праздничный стол)
Ингредиенты:












- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень укропа1пучок
- сыр гауда200граммов
- семга соленая200граммов
- батон1штука
- сметана2ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- творог8ст. ложек
- анчоусы8
- сольпо вкусу
- салат1пучок
- лук репчатый3головки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
С батона срежьте корочки, разрежьте вдоль на 2 пласта.
Филе анчоусов мелко нарежьте, смешайте с творогом, лимонным соком, сметаной, поперчите, посолите. Семгу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата промойте, обсушите, половину листьев нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими кольцами.
Пласты батона уложите на пищевую пленку. Выложите на хлеб слоями ломтики семги, сыра, творожно-рыбную пасту, нарезанные листья салата и половину лука, оставив незаполненной узкую полоску вдоль края батона. Руками осторожно придавите начинку к хлебу. С помощью пленки сверните 2 рулета, оберните их пленкой и положите в холодильник на 3 часа.
Снимите пленку. Сандвич-рулет нарежьте ломтиками.
Оставшиеся листья салата и лук выложите на тарелку. Сверху разложите кусочки сандвича и посыпьте мелко нарубленным укропом.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
