Бекон с сыром во фритюре
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Горячие закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32675 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бекон - 300 г
сыр твердый - 300 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 стакана
базилик - 6 листиков
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Бекон и сыр нарежьте длинными ломтиками.
Каждый ломтик бекона посыпьте зеленью, накройте ломтиком сыра, сверните рулетиком и скрепите деревянной шпажкой.
Для льезона яйцо взбейте с молоком.
Рулетики обмакните в льезон, запанируйте в сухарях, еще раз обмакните в льезон и запанируйте в сухарях, затем обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Выложите на бумажную салфетку и обсушите.
При подаче оформите рулетики листиками базилика.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют