Горячая закуска «Сударушка»
Купить фото на фотобанке
7347
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7678 (Закуски лучших поваров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соус с шафраном - 1/2 стакана
семга соленая - 100 г филе
икра красная - 3 ст. ложки
маслины без косточек - 10 шт.
оладьи картофельные - 10 шт.
яйцо перепелиное - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе семги нарежьте ломтиками, маслины — колечками.
При подаче на оладьи положите слоями ломтики семги, чередуя с икрой, оформите яйцами, соусом, икрой и маслинами.
Автор рецепта:
Команда ресторана Арт/клуба «Студия», г. Белгород. Менеджер: Светличная Ирина. Повара: Лазарев Николай, Родионова Наталья, Шамрай Евгения. Кондитер: Плотников Андрей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
