Тары-коже
Купить фото на фотобанке
10142
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Каши
- Национальная кухня: Киргизская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28011
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Пшено подсушить в духовом шкафу до легкого зарумянивания, затем слегка растолочь. Влить в пшено воду и молоко, добавить соль, прикрыть емкость крышкой и проварить пшено до готовности. Затем кашу охладить до комнатной температуры. Влить в кашу катык, перемешать и оставить при комнатной температуре на 1 ½ сутки. Затем массу процедить. Обе получившиеся массы — жидкую и густую подавать в качестве напитка и каши.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют