Татаки (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 20.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37991 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка говядины300граммов
- лимоны1штука
- лук зеленый рубленый4ст. ложки
- чеснок рубленый2ч. ложки
- корень имбиря2ч. ложки
- дайкон200граммов
- огурцы1штука
- соус соевый1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Вырезку запеките до готовности, время от времени переворачивая. Выньте из духовки, заверните в пергамент и охладите.
Дайкон и огурец нарежьте длинной соломкой. Лимон нарежьте дольками.
Перед подачей запеченное мясо с помощью острого ножа нарежьте очень тонкими ломтиками.
Ломтики мяса уложите на блюдо, посыпьте зеленым луком. Рядом выложите чеснок, имбирь, лимон, дайкон и огурец. Отдельно подайте соевый соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют