Ставрида маринованная

- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3317 (Рыба и морепродукты)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- ставрида5штук
- мука пшеничная2ст. ложки
- масло растительное3ст. ложки
- соус майонез1стакан
- уксус 3%2стакана
- соль1ст. ложка
- перец черный5-6горошин
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Ставриду разделайте на чистое филе.
Приготовьте маринад, смешав уксус. соль и черный перец.
Залейте маринадом филе ставриды, выдержите в нем 2–3 дня.
Нарежьте филе на кусочки, выложите на блюдо, полейте майонезом с укропом.
Ставриду маринованную можно подать в жареном виде.
Филе нарежьте кусочками, запанируйте в муке и пожарьте на масле.
Охладите и подайте к столу, полив майонезом и посыпав зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

02 октября 2014
мне нравится
+1
0