Сельдь по-купечески
Купить фото на фотобанке
6015
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3319 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь свежая 150граммов
- картофель2штуки
- огурцы1штука
- помидоры1штука
- зелень укропапо вкусу
- листья салатапо вкусу
- масло растительное4ст. ложки
- горчица1ч. ложка
- уксус 3%1ч. ложка
- перец горошком4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе сельди нарежьте мелкими кубиками и замаринуйте в смеси масла, уксуса, перца и горчицы (оставьте ломтики сельди для оформления).
Картофель отварите, разрежьте пополам, вырежьте мякоть.
Огурец, помидор, мякоть картофеля нарежьте кубиками и соедините с сельдью.
Наполните половинки картофелин селедочной смесью, выложите на листья салата, украсьте ломтиками сельди и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют