Роль-мопс
Купить фото на фотобанке
5465
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 16.12.2014
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 6544 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе сельди300граммов
- огурцы соленые1штука
- лук репчатый1/2штуки
- горчица дижонская1/2ч. ложки
- уксус2ч. ложки
- масло растительное1ст. ложка
- сахар1ч. ложка
- соус4ст. ложки
- лимоны1/2штуки
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Для маринада растворите сахар и соль в небольшом количестве
воды, добавьте уксус и растительное масло.
На филе сельди выложите ломтик соленого огурца, добавьте
нашинкованный репчатый лук, горчицу и сверните рулетом. - 2
Рулет скрепите деревянной шпажкой и залейте маринадом, поставьте
в прохладное место на 2 дня.
При подаче выложите рулет на листья салата, оформите соусом
рамолад, ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
16 декабря 2014
Ммм вкуснятина!
+4
0
28 декабря 2014
Очень люблю роль-мопс. Вкусно!
+3
0
09 февраля 2015
можно узнать температуру подачи этого блюда и срок хранения??
+2
0
09 февраля 2015 ответ на Гость
Гость, блюдо нужно подавать холодным, филе сельди лучше хранить в маринаде, в холодильнике не более 15-20 дней и добавлять начинку по мере необходимости.
+2
0
02 декабря 2015
филе сельди брать в сыром виде или уже готовом, т.е. маринованую?
+2
0
02 декабря 2015
Что это за соус Рамолад, подскажите пожалуйста.
+2
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
