Пикантные лимончики

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Лимоны подрезать снизу, так чтобы они могли «стоять» на тарелке (примерно 1/3 лимона). При желании можно срезать ее фигурно, например, зубчиками. Вынуть лимонную мякоть.

Тунца размять вилкой и взбить его в миксере вместе с размягченным маслом, размоченным в воде хлебом, небольшим количеством лимона (очищенного от шкурок) и каперсами. Измельчить оливки, добавить их в тунцовую смесь. По желанию добавить острый красный перец.

Разложить смесь по лимонам, сверху украшаем майонезом и целой оливкой.

Рецепт прислала JULIA

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»