Сельдь в горчичной заправке (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Репчатый лук нашинкуйте соломкой, опустите на несколько секунд в кипящую воду и быстро охладите.

Филе разрежьте вдоль пополам, выложите на него ровным слоем репчатый и зеленый лук, сверните рулетиками, плотно уложите в неокисляющуюся посуду, затем залейте горчицей смешанной с маслом и выдержите в холодильнике 10 часов.

При подаче сельдь выложите на блюдо, полейте горчичной заправкой и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»