Террин крабовый с икрой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 24.02.2014
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21126 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крабовое мясо400граммов
- яйца3штуки
- сливки густые3ст. ложки
- бульон рыбный3ст. ложки
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- икра лососевая4ст. ложки
- лимоны1/2штуки
- зелень петрушки4веточки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Крабовое мясо нарежьте и измельчите блендером, добавляя бульон и сливки. Посолите и поперчите.
В массу добавьте яйца и взбивайте, добавляя рубленый укроп.
Приготовленную массу выложите в одноразовые порционные формочки массой по 100 г.
В чашу мультиварки налейте немного воды и установите решетку для приготовления на пару. Вода должна доходить до середины решетки, сверху установите формы. Выберите режим «Пароварка», установите время на 30 минут, а температуру - на 100 градусов, нажмите «Старт». После сигнала об окончании приготовления, выньте из мультиварки и дайте остыть.
Подавайте в формочках, оформив рыбной икрой, ломтиками лимона и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
24 февраля 2014
Супер)
+4
0
25 февраля 2014
Здорово!
+5
0
20 декабря 2014
класс!
+4
0
31 января 2015
Интересная идея!
+2
0