Композиция «У Лукоморья»

4202
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4929 (Званый вечер)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- * полуфабрикат пряничный - 900 г
мука пшеничная - 800 г
сахар - 200 г, патока - 100 г
мед - 100 г, сахар для жженки - 0,5 г
яйцо - 100 г
маргарин - 100 г
сода - 0,04 г
корица - 0,06 г, фигурки из мастики - 1,670 г
мастика сахарная - 1,640 г, патока - 10 г
глазурь декор - 20 г, лак пищевой - 35 г
краситель пищевой - 1 г, фигурки из марципана - 900 г
марципан - 800 г, декор жемчуг - 35 г, спирт - 20 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Композиция из мастики, марципана, пряничного полуфабриката по мотивам сказок А. С. Пушкина.
Автор рецепта:
УТЯМИШЕВА ЗИЛАРА, г. Гатчина, Ленинградская область, ООО «Изюминка», кондитер
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Большая просьба, помогите. Расскажите, пожалуйста, поточнее о пищевом лаке, что это такое, где его купить.
Заранее очень Вам благодарен.