Шарлотка «Каприз»
Купить фото на фотобанке
4470
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5162 (Французские десерты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ром3ст. ложки
- крем шантильи1стакан
- яичные желтки4штуки
- сахар1/2стакана
- крабовые палочки20штук
- бренди3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Добавьте в сахар немного воды, прогрейте до растворения сахара и варите 10 минут. Взбивая, влейте кипящий сахарный сироп в желтки, добавьте ром и перемешайте.
Крем шантильи соедините с яично-сахарной смесью.
Форму для торта поместите на несколько минут в морозильник, затем выложите печеньем, смоченным бренди. Наполните форму смесью. Выдержите в морозильнике 2 часа.
При подаче выложите шарлотку из формы, оформите шоколадом, цукатами и лимонным желе.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
