Фисташковый мильфой
Купить фото на фотобанке
4149
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5199 (Французские десерты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное (см. рецепт на сайте) - 400 г
фисташки рубленые - 1/2 стакана
крем англез - 2 стакана и шантильи несладкий - 1 стакан
желатин - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
соус шоколадный (см. рецепт на сайте) - 1/2 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто раскатайте в тонкие прямоугольные коржи и испеките. Готовые коржи нарежьте
прямоугольниками размером 5*10 см. Остудите.
Крем англез соедините с фисташками и взбейте.
Желатин распустите, добавьте в фисташковый крем англез, перемешайте, соедините с кремом шантильи. Охладите.
Сформуйте пирожные, прослоите и оформите кремом, посыпьте фисташками и подавайте с холодным шоколадным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 сентября 2014
мне нравится
+1
0
 |  |  |  |  |
