Бисквит с фруктами

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Духовку разогрейте до 175 градусов. Муку просейте в чашу. Добавьте к ней разрыхлитель и лимонную цедру. Перемешайте.
• 2
  Белки взбейте с солью и лимонной кислотой до устойчивой пены.
  Добавьте ванилин и сахарную пудру. Перемешайте.
• 3
  Добавьте к взбитым белкам мучную смесь
• 4
  Аккуратно перемешайте.
• 5
  Переложите тесто в форму.
• 6
  Разровняйте и выпекайте в духовке минут 40.
• 7
  Готовый торт остудите и выньте из формы
• 8
  По желанию можно добавить взбитые сливки (у меня без сливок).
  
  Сливки взбейте и покройте ими торт. Сверху красиво выложите фрукты: у свежих предварительно удалите косточки, а с консервированных слейте сироп, порежьте кусочками.
  (Фрукты свежие или консервированные - это пожеланию).
• 9
  Посыпьте сахарной пудрой.
• 10
  Приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»