Имбирные пряники ручной работы

• Тип блюда: Кондитерские изделия разные
• Технология: Для духовки
• Рецепт добавлен: 28.08.2019
• Калорийность: Средняя

Автор

pranichko

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

• сахар125граммов
• мука пшеничная500граммов
• мед250граммов
• масло сливочное100граммов
• яйца1штука
• разрыхлитель для теста10граммов
• соль1/3ч. ложки
• корица1ст. ложка
• гвоздика1ч. ложка
• имбирь молотый2ч. ложки
• яичные белки1штука
• пудра сахарная250граммов
•   Купить на FindMeals   

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Рецепт теста для имбирных пряников:
  Мёд, сахар и масло смешиваем и подогреваем при небольшой температуре, пока ингредиенты не превратятся в однородную массу. Добавляем соль, корицу, гвоздику и имбирь и тщательно перемешиваем. Смесь снять с огня и дать немного остыть. После чего добавляем яйцо и перемешиваем.
  Муку смешиваем с разрыхлителем, затем частями добавляем в ранее приготовленную массу. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 2-3 часа.
  Далее часть теста раскатываем на бумаге для выпекания в тонкий пласт толщиной около 0,5 мм. С помощью специальных формочек выдавливаем пряники.
  Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекаем прянички в течение 15 минут.
• 2
  Рецепт Айсинга (глазури):
  Взбиваем белок миксером в густую белую пену. После начинаем частями добавлять сахарную пудру и продолжаем взбивать до получения однородной массы.
десерт сладкое детям

Комментарии к рецепту отсутствуют

Ваше имя

04.11.2025 в 11:06

Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Оповещать о новых комментарияхe-mail для оповещения:

Изображения будут прикреплены к комментарию

Добавить комментарий

Прикрепить фото

Имбирные пряники на Рождество

Медовые пряники НА ПАРУ - Самые...

Новогодние пряники