Рисовые шарики с абрикосовым сиропом
Купить фото на фотобанке
3578
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 11.03.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 27039 (Рис)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис круглозерный100граммов
- вода2стакана
- мука пшеничная150граммов
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- корица молотая1/2ч. ложки
- орех мускатный1/2ч. ложки
- яйца2штуки
- сахар2ст. ложки
- масло растительное2стакана
- сироп абрикосовый5ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Воду доведите до кипения, добавьте рис и варите на медленном огне 15 минут, пока не впитается вся жидкость. Рис остудите до комнатной температуры.
Яйца взбейте с сахаром, добавьте охлажденный рис, муку с разрыхлителем, корицу, мускатный орех и немного соли. Хорошо перемешайте.
Из полученной массы сформуйте шарики, смачивая руки в воде.
Масло разогрейте и обжарьте в нем шарики до золотистого цвета. Готовые шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы излишки масла стекли.
При подаче выложите рисовые шарики на блюдо. Отдельно подайте абрикосовый сироп.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
