Паве «XXI век»
Купить фото на фотобанке
2468
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 29.06.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36182 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое или заварное с апельсиновой эссенцией (4-5 капель) - 1 кг
мороженое - 2 кг
фрукты засахаренные - 1 стакан
персики консервированные с сиропом - 1 стакан
вишня - 1/2 стакана
изюм без косточек (черный) - 1/2 стакана
сливки 30%-ые - 1 стакан
сахарная пудра - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Готовое тесто положить в смазанную жиром и посыпанную мукой прямоугольную форму величиной 23х33 см, поместить в предварительно разогретую до умеренной температуры духовку и выпекать в течение 35 минут. Вынуть из духовки, остудить и нарезать прямоугольными ломтиками.
Ломтики выпеченного теста смочить персиковым сиропом, уложить слоем в прямоугольную форму, сверху выложить слой мороженого и фрукты в сахаре.
Для крема сливки взбить в пену и перемешать с сахарной пудрой. Покрыть паве кремом, оформить изюмом, вишенками без косточек и ломтиками персиков, поместить в холодильник на 2 часа и подавать к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют