Аджуа (2)
Купить фото на фотобанке
5708
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Рецепт добавлен: 20.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38021 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа манная1килограмм
- мука пшеничная250граммов
- масло топленое500граммов
- молоко сухое30граммов
- вода600граммов
- финики700граммов
- масло топленое70граммов
- ванилин1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку, сухое молоко и манку перемешайте. Добавьте нарезанное кусочками масло и, перемешивая руками, влейте воду. Выдержите полученную массу 30 минут и еще раз перемешайте.
Для начинки финики смешайте с растопленным теплым маслом, затем два раза пропустите массу через мясорубку.
Из приготовленного теста и финиковой массы сформуйте шарики. Из теста — массой 25 г, из финиковой массы — в два раза меньше.
В шарики из теста вложите по финиковому шарику, а затем вдавите в формочку.
Аккуратно выложите печенье из формочки на смазанный маслом противень и выпекайте 10–12 минут при 270 °С. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 августа 2014
спасибо
+3
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
