Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Многолистник

Многолистник Купить фото на фотобанке
Многолистник
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 7
3126
Добавить в любимое...
1 ч. 50 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная400граммов
  • яйца4штуки
  • масло топленое120граммов
  • мед жидкий3-4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из яиц, воды, соли и муки замесите тесто средней консистенции. Разделите тесто на 20 неравных частей и придайте им форму шариков так, чтобы первый шарик был величиной с грецкий орех, а последующие постепенно увеличивались. Шарики накройте салфетками и выдержите 30–40 минут.

    Самый маленький шарик раскатайте в лепешку толщиной 3 мм, смажьте растопленным маслом и сложите вчетверо. Затем раскатайте второй шарик, смажьте его маслом, сверху положите сложенную первую лепешку и снова сверните вчетверо. Повторяйте эту операцию, пока не закончатся все шарики (часть масла у вас должна остаться). Полученную заготовку накройте салфеткой и оставьте на 1 час.

    Раскатайте заготовку в лепешку толщиной 2 см, уложите ее на сковороду, смазанную маслом, полейте оставшимся растопленным маслом и выпекайте при 220 °С до готовности.

    Готовую лепешку разрежьте в виде лепестков и полейте медом. Подавайте многолистник горячим или холодным. ♦

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
02 июня 2015
интересный разрез
Лена
06 мая в 06:39
Так и не поняла, как раскатывать, чтобы из треугольника получился круглый пирог.
Пожалуйста поясните.
Спасибо!
Домохозяйка
19.05.2022 в 12:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!