Варенье клюквенное
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование плодов и ягод,
Варенье - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4907 (Консервирование)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Клюкву тщательно сортируют, удаляя поврежденные, потемневшие, подсохшие ягоды и другие примеси. Отобранные ягоды моют холодной водой, дают ей стечь и бланшируют клюкву в кипящей воде 5 мин. Пробланшированные ягоды заливают горячим сахарным сиропом и уваривают до готовности в один прием. Готовое горячее варенье раскладывают в сухие банки, после охлаждения закрывают пергаментной бумагой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
04 февраля 2009
круто надо воспользоваться
+5
0
25 августа 2014
прекрасно
+5
0
04 июля 2015
Какая красота
+3
0