Варенье яблочное «Быстрое»
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование плодов и ягод,
Варенье - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31324 (Яблоки и груши)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки1килограмм
- сахар1-1.2килограмма
- вода1стакан
- ванилинпо вкусу
- цедра апельсина тертаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Яблоки нарежьте дольками толщиной не более 2 см, бланшируйте 5–8 минут, охладите, сразу поместив их под струю холодной воды.
2. Для сиропа в кипящей воде растворите сахар.
3. Подготовленные дольки яблок залейте сиропом, варите варенье на слабом огне до готовности.
В конце приготовления добавьте по вкусу ванилин, лимонную или апельсиновую цедру. Горячее варенье разложите по банкам, закройте полиэтиленовыми крышками и храните на холоде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
08 октября 2013
странно, что косточки не удалили из яблок...а вот апельсиновую цедру - это хорошая идея. Цитрусовая нотка в варенье - свежо и аппетитно.
+1
0
15 августа 2014
Очень понравилось! Обязательно попробую.Спасибо!!!
+2
0
04 октября 2014
а я добавлял целые апельсины, в смысле на 4 кг яблок, 3 апельсина, почищенные , молотые в комбайне, с добавлением цедры
+1
0