Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Приправа яблочно-рябиновая

Приправа яблочно-рябиновая Купить фото на фотобанке
Приправа яблочно-рябиновая
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
3802
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    пюре яблочное - 600 г
    рябина - 200 г
    сахар - 200 г
    корица молотая - 2 г
    гвоздика молотая - 1 г
    корень имбиря тертый - 1 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для приготовления пюре яблоки нарежьте дольками. В посуду налейте воды (2–3 см), добавьте дольки яблок и варите их до полного размягчения. Затем яблоки вместе с отваром протрите через мелкое сито.

    2. Рябину бланшируйте, протрите, соедините с яблочным пюре, добавьте сахар, перемешайте. Уварите массу до уменьшения первоначального объема на 1/5 или 1/6 при постоянном помешивании. К уваренной массе добавьте пряности, перемешайте.

    3. Готовую приправу разложите по банкам, герметично их закупорьте, переверните вверх дном, дайте остыть.

    Выход: 1 кг

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
26 августа 2014
спасибо
Домохозяйка
10.12.2024 в 13:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!