Ликер вишневый
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Консервирование плодов и ягод
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31529 (Малина и вишня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вишня - 1 кг
сахар - 1 кг
водка - 750 г
гвоздика - 3-4 бутона
корица - 1/4 палочки
мускатный орех тертый - на кончике ножа
листья вишни - 2-3 шт.
ванилин
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вишню очистите от косточек, уложите в банки, засыпьте сахаром, горлышки банок завяжите тканью. Выдержите банки в теплом месте (но не на солнце) 20-30 дней. Сироп процедите.
В водку положите гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и вишневые листья. Выдержите 8-10 дней, процедите.
Сироп смешайте с настойкой, разлейте в бутылки. Храните в темном месте.
Ликер можно также приготовить, смешав приготовленную из водки настойку с послащенным вишневым соком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 августа 2014
спасибо
+1
0