Крем «Ананасовый»
Купить фото на фотобанке
3379
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14857 (Для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ананас свежий или консервированный - 200 г
нектар ананасовый - 800 г
сахар ванильный - 2 пакетика
сахар - 140 г
сливки - 1,2 л
желатин - 5 ч. ложек
мед - 1 ч. ложка
фисташки рубленые - 4 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной воды до набухания крупинок, затем распустите на водяной бане.
Сливки прогрейте, добавьте сахар и ванильный сахар, варите смесь на медленном огне 15 минут, затем охладите, влейте ананасовый нектар, распущенный желатин, перемешайте.
Вылейте в формочки и выдержите в холодильнике до застудневания.
Перед подачей выложите крем из формы, полейте приготовленным соусом, посыпьте фисташками. Оформите малиной и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
20 июня 2013
простите,а соус какой?
+1
0