Шотландский кекс
Купить фото на фотобанке
3436
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Национальная кухня: Шотландская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32384 (Для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливочное масло - 220 г
сахарная пудра - 1 стакан
яйца - 3 шт.
мука блинная - 1 1/4 стакана
сок апельсиновый свежевыжатый - 2 ст. ложки
цедра апельсиновая тертая - 1 ст. ложка
семена тмина толченные - 1/2 ч. ложки
мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло разотрите добела с сахарной пудрой, постепенно добавляя взбитые яйца. Всыпьте тмин, добавьте цедру апельсина, влейте апельсиновый сок, перемешайте. Всыпьте муку с мускатным орехом и замесите тесто.
Выложите тесто в смазанную маслом и выстланную пергаментом форму.
Выпекайте кекс около 45 минут при 190 °С до образования золотисто-коричневой корочки.
При подаче нарежьте кекс ломтиками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют