Губадия
Купить фото на фотобанке
4720
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4152 (Изделия из теста)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое - 1 кг
рис вареный - 800 г
фарш жареный - 660 г
масло сливочное - 100 г
изюм - 3 стакана
яйцо вареное - 18 шт.
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте дрожжевое опарное тесто (смотрите рецепт на сайте) и разделите на две неравные части.
Из большей части теста раскатайте лепешку и уложите на смазанную маслом сковороду.
На лепешку уложите слоями рис, заправленный частью масла, фарш, рубленые яйца, изюм и полейте растопленным оставшимся маслом. Слои можно повторить.
Из оставшегося теста раскатайте лепешку, накройте начинку и защипните края «веревочкой».
Оставьте губадию расстояться и выпекайте в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют