Резинки по-смоленски
Купить фото на фотобанке
3091
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4172 (Изделия из теста)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 400 г
сливки - 60 г
сметана для теста - 60 г; для подачи - 200 г
дрожжи - 20 г
масло сливочное - 50 г
масло растительное - 70 г
яйцо - 2 шт.
укроп
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте сливки, сметану, дрожжи, яйца и муку, замесите тесто. Добавьте растопленное сливочное масло, укроп, размешайте и оставьте на 1–2 часа подниматься.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и нарежьте ромбиками. Дайте 15–20 минут расстояться.
Обжарьте резинки в растительном масле и подайте со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют