Вертута с орехами и изюмом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4238 (Обед из духовки)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- варенье - 100 г
изюм - 100 г
орехи грецкие - 250 г ядер
соль
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 г
мука пшеничная - 450 г
имбирь тертый - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из муки, 80 г масла, соли и 2 яиц замесите густое тесто. Заверните в пленку и выдержите в течение 30 минут.
Мелко порубите орехи, соедините с промытым и обсушенным изюмом, вареньем и имбирем. Хорошо перемешайте.
Тесто раскатайте в тонкую круглую лепешку, смажьте оставшимся маслом, разложите начинку и скатайте в виде рулета.
Рулет уложите в форме спирали в смазанную форму, сверху смажьте взбитым яйцом и испеките в духовке при 220 °С в течение 15–20 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 ноября 2009
Из муки (450г), 80 г масла, соли и 2 яиц замесите густое тесто. Это нереально сделать, приходится добавлять чего-то побольше, т.к. очень много муки... либо яйца должны быть страусиные
+3
0
06 декабря 2009
Спасибо!Давно искала этот рецепт.Очень вкусно и тесто я приготовила без яиц,так как время поста.
+3
0
08 января 2011
Тесто удалось,а вот про рулет непонятно-пришлось разрезать его на 6 частей и ждать что из этого выйдет
+3
0
25 февраля 2013
что ещё можно использовать для начинки?
+2
0
25 февраля 2013
Как вариант, можно заменить изюм - курагой или черносливом.
+3
0