Чебуреки с помидорами и сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4243 (Изделия из теста)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 стакана
вода - 100 г
масло растительное для теста - 50 г; для обжаривания - 100 г
яйцо - 1 шт.
помидоры - 4 шт.
сыр твердый - 200 г
лук зеленый
зелень петрушки , укропа
майонез
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из муки, масла, яйца и воды замесите крутое тесто.
Помидоры нарежьте кружочками, сыр — ломтиками, лук, зелень порубите и смешайте с майонезом.
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте прямоугольниками 10*15 см, смазав стол растительным маслом.
На каждую половинку прямоугольника положите ломтик сыра, чайную ложку майонеза с луком и зеленью, кружок помидора и залепите края с помощью вилки.
Обжарьте чебуреки на раскаленной с маслом сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 января 2011
очень вкусно
+1
0