Корнуоллские пирожки
Купить фото на фотобанке
3482
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7048
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ягненок или говядина (нарезанные тонкими кусочками) - 100 г
лук репчатый измельченный - 50 г
картофель мелко нарезанный - 100 г
песочное тесто (см. рецепт на сайте) - 200 г
брюква мелко измельченная (необязательно) - 50 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Раскатывают песочное тесто толщиной 3 мм и нарезают кружочками диаметром 12 см.
- Смешивают остальные ингредиенты, смачивают немного водой и раскладывают на кружки горкой. Края смазывают яйцом с водой.
- Складывают пополам и защипывают края, смазывают взбитым с водой яйцом.
- Выпекают в умеренной духовке при 150–200 °С в течение 45 мин. — 1 часа.
- Подают с соответствующим соусом, например деми-гляcс.
- Можно использовать множество готовых начинок и приправ.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют