Пикантные маффинсы
Купить фото на фотобанке
3607
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7891
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 1 пучок
лук репчатый - 1 головка
сыр мацарелла - 100 г
мука пшеничная грубого помола - 250 г
пекарский порошок - 2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
перец черный
яйцо - 2 шт.
масло - 50 мл
молоко - 1/4 л
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Духовку нагреть на 180°С.
Помидоры помыть, нарезать кубиками, чеснок выдавить, базилик помыть, порубить, лук и моцареллу порезать кубиками.
В миске смешать муку, пекарский порошок, соду, соль, молотый чёрный перец. Затем добавить чеснок, базилик и лук, всё хорошо перемешать.
В другой миске взбить яйца, добавить туда масло, молоко и моцареллу. Постепенно подмешать мучную смесь и кубики помидор. Всё перемешать.
Тесто распределить в смазанную маслом форму для маффинсов, сверху посыпать базилик.
Запекать в духовке 20-25 мин.
Рецепт прислала SWEETY
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 марта 2005
>-(: -D
+2
0