Гоменташи

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

В муку добавить сахар, соль, разрыхлитель, маргарин и хорошо перемешать. Добавить яйцо и сок. Вымешивать до получения однородной массы (тесто должно быть таким, чтобы из него можно было слепить шар).

Раскатать на поверхности, присыпанной мукой.

Вырезать кружки с помощью стакана. В центр каждого кружка положить по 1 ч. ложке начинки.

Для начинки соедините мак с медом.

Края кружка загните с трех сторон так, чтобы получится треугольник.

Слепите края вместе (можно над начинкой оставить просвет, тогда готовые гоменташи будут выглядеть красивее). Смажьте гоменташи желтком, немного разбавленным водой и выпекайте в духовку.

Рецепт прислала Sweety

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»