Песочные сырники
Купить фото на фотобанке
3300
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9428
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто песочное - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт.
ветчина копченая - 300 г
сыр тертый - 300 г
приправа чесночная - 2 ч. ложки
зелень свежая рубленая или сушеная - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сыр натереть на мелкой терке. Мелко нарежьте лук и обжарьте на масле до золотистого цвета.
Ветчину нарежьте кубиками, слегка обжарьте. Добавьте лук, приправу и половины нормы сыра, перемешайте и снимите с огня.
Тесто раскатайте тонким слоем, обмакните в яйце. Посыпьте сверху оставшимся сыром, зеленью и чесночной приправой. Ровным слоем выложите смесь из ветчины и лука. Сверните пласт в рулет, нарежьте его на колесики толщиной 5 мм и выложите на противень. Закрепите колесики деревянными шпажками, проткнув их насквозь.
Выпекать при температуре 225 градусов 15-20 минут.
Рецепт прислала NataS
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют