Лепешки с картошкой
5252
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 30.10.2013
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1стакан
- яйца1штука
- водапо вкусу
- масло растительное1ст. ложка
- сольпо вкусу
- картофель4штуки
- лук репчатый1штука
- масло2ст. ложки
- лук зеленыйпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Из муки, воды, одного яйца, растительного масла и соли замешиваем тесто. (как на пельмени) - 2
Делим на небольшие порции - 3
Раскатываем лепешки и обжариваем на сухой сковороде (без масла) с двух сторон - 4
Каждую лепешку, пока теплая, складываем пополам. - 5
Картофель отвариваем, делаем пюре. Смешиваем с обжаренным на сливочном масле репчатым луком, добавляем по вкусу соль, перец и зеленый лук - 6
В каждую лепешку кладем пару ложек пюре. - 7
Обжариваем на сливочном масле с двух сторон. Такие "пирожки" хороши с солеными грибочками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
