Пирожки с яблоками и грецкими орехами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12221 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кардамон1ч. ложка
- мед1ст. ложка
- творог200граммов
- орехи грецкие рубленые2ст. ложки
- изюм1ст. ложка
- яблоки кислые1килограмм
- масло оливковое1ст. ложка
- вода175граммов
- мед1/2ст. ложки
- дрожжи1/2ст. ложки
- мука пшеничная500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Дрожжи растворите в теплой воде, соедините с медом, водой, маслом и взбейте смесь миксером.
Муку в несколько приемов соедините с полученной массой, замесите тесто и оставьте его на 30 минут.
Для начинки яблоки мелко нарежьте, соедините с изюмом и орехами, добавьте творог, взбитый с медом и кардамоном, перемешайте.
Тесто тонко раскатайте, вырежьте кружочки диаметром 10 см. В центр каждого кружочка положите начинку и сформуйте пирожки треугольной формы.
Выложите пирожки на смазанный маслом противень, смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте в духовке при 180°С до образования золотистой корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
15 января 2009
в принципе рецепт хороший,только немного замысловатый!!!
+2
0
26 августа 2009
Выглядят на фото не оч. аппетитно, но рецепт неплохой.
+2
0