Навигация

Блоги

Рецепты блюд

«Фантики» из творога с перцем

«Фантики» из творога с перцем Купить фото на фотобанке
«Фантики» из творога с перцем
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
4052
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 18430 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло растительное для фритюрапо вкусу
  • яичные белки2штуки
  • Для теста:
  • яичные желтки2штуки
  • масло сливочное50граммов
  • мука пшеничная200граммов
  • соль1/2ч. ложки
  • вода3ст. ложки
  • Для начинки:
  • творог250граммов
  • сахар2ст. ложки
  • лимоны1штука
  • перец черный молотый1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замесить тесто из указанных продуктов, оставить на 30 минут.

    Для начинки смешать творог, сахар, перец, лимонный сок и цедру.

    Раскатать тесто толщиной 1 мм, разрезать на 20 квадратов со стороной 7 см. По центру каждого выложить по 1/2–1 чайной ложке начинки, края смазать взбитыми белками, скатать тесто трубочкой, а края оформить, как у фантиков конфет.

    «Фантики» жарить во фритюре до золотистого цвета.

    Подавать «фантики» с оставшейся лимонно-творожной массой, украсив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
19.04.2024 в 14:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!