Пирожки «Рыбки»
Купить фото на фотобанке
3541
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19396 (Малышкам на обед)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 500 г
лосось консервированный в собственном соку - 250 г
рис вареный - 1 стакан
лук зеленый - 4 пера
масло растительное - 4 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
желток яичный - 1 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лосося размять, смешать с рисом и укропом. Лук нашинковать и обжарить на масле, затем охладить, соединить с рыбной начинкой, посолить и поперчить.
Тесто раскатать, вырезать 16 небольших овальных пластов, на 8 из них разложить начинку, края смазать частью желтка, разведенного небольшим количеством воды. Накрыть оставшимися пластами, края прижать. Острым ножом наметить «глаза», «голову» и «хвост», сделать надрезы в виде чешуи. Смазать оставшимся желтком.
Выпекать при 200 °С около 25 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
