Сдобные сайки
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21671 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - 1 ч. ложка
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 40 г
молоко - 1 стакан
сахар - 50 г
дрожжи - 30 г
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
цедра 1 лимона тертая
сахарная пудра - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Дрожжи и часть сахара разведите в молоке, добавьте муку и замесите тесто. Дайте ему постоять 15 минут. Добавьте оставшийся сахар, яйца, соль и лимонную цедру. Дайте постоять еще 15–20 минут.
Скатайте из теста шарики массой 50 г, обмакните их в растопленное масло и уложите вплотную друг к другу в смазанную маслом форму. Дайте расстояться и выпекайте при 250 °С 30 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 сентября 2009
обожаю сайки
+3
0