Вишневая «Буханочка»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Муку смешайте с теплым молоком, солью, корицей и сахарной пудрой, добавьте дрожжи и соедините со сливочным маслом (если тесто слишком крутое, добавьте еще немного молока).
  
  Месите тесто 10 минут. Затем положите его в смазанную растительным маслом посуду, накройте и оставьте в теплом месте на 2 часа.
  
  Выложите тесто, еще немного помесите, сделайте из него полоску около 60 см. По поверхности разложите вишню.
• 2
  Сверните рулетом.
• 3
  Положите в форму, смазанную маслом, дайте тесту расстояться и выпекайте 40 минут при 180 °С.
  
  Охладите и полейте подогретым медом.

Дополнительно:

Для глазури смешайте сахарную пудру с несколькими каплями воды. Смажьте поверхность пирога приготовленной глазурью. 

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»