Тулумбы
Купить фото на фотобанке
2527
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25136 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная500граммов
- яйца5штук
- молоко1литр
- масло растительное200граммов
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
- сахар1.5килограмма
- вода1.2литра
- лимоны2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Молоко вскипятить с небольшим количеством сахара, соли и масла. Всыпать муку и проварить до тех пор, пока тесто не начнет отделяться от стенок. Охладить, добавить яйца и оставить на 1 час.
Готовое тесто отсадить из кондитерского мешка или шприца в виде палочек длиной 5–6 см. Обжаривать палочки в большом количестве масла.
Горячие тулумбы обмакнуть в охлажденный сироп, сваренный из лимонного сока, сахара и воды. Оформить дольками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют