Слойка по-гречески
Купить фото на фотобанке
3639
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25463 (Обед по-европейски)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 400 г
брокколи - 1 кг
чеснок - 2 зубчика
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
кедровые орешки - 3 ст. ложки
мускатный орех тертый - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
растительное масло - 3 ст. ложки
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Брокколи отварите в кипящей подсоленной воде. Брокколи и чеснок обжарьте на масле. Чеснок уберите. Брокколи смешайте с сыром.
Для соуса взбейте сливки, добавьте орехи, зелень.
Тесто раскатайте, нарежьте квадратами. В середину каждого положите брокколи и заверните конвертиком. Конвертики положите на противень, смазанный маслом. Сверху полейте ореховым соусом и запекайте до образования золотистой корочки.
При подаче оформите орешками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют