Суфле яблочное (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Диеты № 1, 2, 3, 4В,5, 6, 7, 9, 10, 13 15, 8, 9, — на ксилите (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

Яблоко испеките, протрите через сито, соедините с сахаром и варите на слабом огне до загустения.

Яичные белки взбейте в устойчивую пену и, при непрерывном помешивании, введите горячее яблочное пюре.

В смазанную маслом форму уложите полученную массу и запекайте 10-15 минут при 180-200°С.

Подавайте суфле сразу, посыпав сахарной пудрой.

Отдельно можно подать молоко или сливки.

Выход на 1 порцию 100 г. Б – 7,0 г, Ж – 10,6 г, У – 46,2 г. К – 371 ккал.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»