Мусс из маракуйи

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Желатин замочить в холодной кипяченой воде, затем прогреть до растворения и остудить.

Разведенный желатин взбить в миксере в течение 5 минут со сгущенным молоком, сливками и соком маракуйи, аккуратно соединить со взбитыми до белой пены яичными белками. Разложить в формы и поместить в холодильник до застудневания.

При подаче оформить семенами маракуйи.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»